Bonjour à tous, je vous présente dans cette vidéo je vous partage mes favoris beauté et bien-être qui m’ont aidés à me sentir belle, en pleine forme et plus épanouie ce mois de Février.
Bonjour à tous, je vous présente 6 conseils faciles à mettre en place pour rééquilibrer votre alimentation et manger plus sainement, “Healthy” comme on le dit aujourd’hui, le tout sans culpabilité.
Je vous présente aussi un (mini) retour de courses en espérant que cela vous aide et vous inspire à mieux manger .
Bonjour à tous,
on se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette saine de Cookies ! Cette recette est une déclinaison de ma recette de Cookies Healthy dont je suis fort satisfaite.
Dans cette variante, je souhaitais mettre à l’honneur la noisette que j’aime tant ! Cette recette donne des Cookies très parfumés et goûteux.
Temps de Préparation : 20 minutes
Temps de Cuisson : 20 minutes
Portion : 6 à 8 Cookies
Difficulté : Facile
375 KCAL / 100 gr
INGREDIENTS
- 50 gr Beurre de Cajou
- 120 gr Lait Végétal (ici Boisson Soja à la Vanille)
- 100 gr Flocons d’Avoine
- 50 gr de Miel (ou de Sirop d’Agave pour la version VEGAN)
- 50 gr de Poudre d’Amandes
- 50 gr de Raisins Secs
- 35 à 50 gr de Farine sans gluten , ici farine de Coco (dose à ajuster selon consistance de la pâte)
PREPARATION
- Mixer le Beurre de Cajou avec le Lait Végétal et le Miel (ou le sirop d’agave pour les Vegan)
- Dans un bol, Ajouter les Flocons d’Avoine puis arroser avec la préparation précédente (Beurre de cajou, lait, miel). Laisser “gonfler” quelques minutes
- Ajouter la poudre d’Amandes, les raisins secs, bien mélanger
- Ajuster la consistance de la pâte avec la farine, celle-ci ne doit plus être collante
- Former des boules de Pâtes, que vous viendrez déposer sur du papiers sulfurisé. Aplatissez-les pour former vos cookies (ils ne vont pratiquement pas changer de taille à la cuisson)
- Enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant 20 minutes
- A mi-cuisson j’aime badigeonner avec un pinceau de l’Huile de Coco sur mes Cookies afin de leur donner un aspect moins secs 🙂
NOTES
Le Beurre de Cajou est naturellement riches en proteines, vous pouvez bien entendu le remplacer par le Beurre végétal de votre choix !
Les Beurres végétaux sont naturellement riche en acides gras monoinsaturés, gras bénéfiques pour la santé et le système cardiovasculaire (à condition bien sûr de ne pas en abuser !) Ces Cookies sont croustillants sur le dessus mais leurs coeurs restent moelleux
Les Beurres végétaux sont naturellement riche en acides gras monoinsaturés, gras bénéfiques pour la santé et le système cardiovasculaire (à condition bien sûr de ne pas en abuser !) Ces Cookies sont croustillants sur le dessus mais leurs coeurs restent moelleux
Consistants, ils seront parfait pour des petits déjeuners ou des encas sains
Parfait en Collation avant le sport où il vous apporteront à la fois des glucides lents, rapides (très peu rassurez-vous !) des fibres, et une légère dose de protéines 😉
Il n’y a plus qu’à vous régaler !
